养生大煲-无锡泓历皇朝酒店有限公司-打造一流的餐饮品牌

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养生大煲

主辅料：白萝卜1200g、猪筒骨150g

萝卜是人们喜欢食用的大众化蔬菜。生食、熟食均可。泓历大厨用一种独厚的烹调方法，以筒骨搭配，再加上高汤，煨约3个小时，将味完全融入萝卜中，再用加热的石锅，将萝卜汤汁倒入，令食材酥而不烂，香气四溢，咸鲜回甜，美不胜收。老少皆宜的一道美味佳品。